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Goma Xantana
Desde $76.00
La Goma Xantana es una goma usada como espesante que puede ser utilizada como aglutinante en la elaboración de gises al pastel.
Descripción
La Goma Xantana puede ser utilizada como aglutinante en la elaboración de gises al pastel. Se prepara la solución de goma xantana con agua, y un poco de esencia de clavo y/o formol como antifungales. Y posterioirmente se mezcla la solución de goma xantana con los pigmentos y cargas.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| presentacion | 1 Kg, 1 Kg (Granel), 100 g, 250 g, 500 g |
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